المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيف تعرف ان العسل مغشوش


كيف حالك ؟

أم مارية
02-15-2006, 11:19 PM
كيف تعرف العسل المغشوش بالصور

اللهم صل على محمد وال محمد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

معظم أنواع العسل المغشوشة بشراب السكر تكون غالبا خفيفة القوام ( اللزوجة ) وهذا ينطبق أيضا على العسل الطبيعي والذي تزيد نسبة الرطوبة على 18% والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائه على أي إضافات خارجية .

الطريقة التي سوف تشاهدونها تكون باستخدام الماء البارد:

** العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.

** إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :

أضف قطرة من العسل إلى كوب ماء بارد ولاحظ الفرق

1- العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على الزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.

2- إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل : منقول

نور السنه
02-28-2006, 12:05 PM
جزاك الله خير

أبي زيد القيرواني المالكي
03-06-2006, 11:26 PM
بارك الله فيك

حديث الزمان
03-30-2006, 12:48 PM
بارك الله فيك ام مارية
وتكتب احيانة ام ماريا

معلومات جيد وخاص من يستخدم العسل بدل السكر كمثلي انا

ولكن هل لديك اي معلومة عن العسل الذي تم اعطاء نحله بماء وسكر

هل يعتبر هذا العسل مغشوش

أم عبدالله الأثرية
04-27-2006, 10:18 PM
بارك الله فيك

Ain
04-30-2006, 07:18 AM
شكرا على هذه المعلومة لطالما كنت ابحث عنها منذ امد بعيد

أم جود
04-30-2006, 02:04 PM
جزاك الله خير على المعلومه

دار بن باز-الاثري
05-08-2006, 03:24 AM
زاد هدا في مزان حسناتك يوم القيامة بارك الله فيك عل هده المعلومات

أم مارية
05-10-2006, 11:06 PM
جزاكم الله خيرا وبارك فيكم على مروركم وزادكم الله من فضله وثبتكم على دعوة الحق

الشهاب الثاقب
11-23-2007, 10:45 PM
معلومة طيبة ويعتمد كذلك معرفة العسل بالذوق والريحة

athary_82
11-24-2007, 06:22 PM
كشكورة الأخت على المعلومة...
ولا ننسى بأن العسل أنواع :
عسل السدر
عسل الربيع ، من الأزهار...
عسل الأعشاب البرية...
....

ففعالية العسل من تنوع النباتات التي تأخذمنها النحلة رحيقها...
والله أعلم..

الناصر
11-12-2009, 12:42 AM
ومما يعرف به العسل أيضا إذا سخن بالنار فإن المغشوش يتفحم

وكذلك إذا أدخل في ثلاجة التبريد فإن المغشوش يتجمد

بارك الله في الجميع

12d8c7a34f47c2e9d3==